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高齢者向けソフトソーセージの開発に関する研究
https://az.repo.nii.ac.jp/records/3871
https://az.repo.nii.ac.jp/records/387184ec2802-155f-4add-8333-3f56ce5f8128
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
bull_jau_vol17-18-055 (102.5 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2014-02-21 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 高齢者向けソフトソーセージの開発に関する研究 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 記事種別 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 会議録・学会報告 | |||||
| Type | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | PROCEEDINGS | |||||
| 著者 |
坂田, 亮一
× 坂田, 亮一× 岡谷, 友三アレシヤンドレ× 押田, 敏雄× 田名部, 尚子× 矢野, 幸男 |
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| 著者ID | ||||||
| 値 | 000054 | |||||
| 著者ID | ||||||
| 値 | 000336 | |||||
| 著者ID | ||||||
| 値 | 000045 | |||||
| 著者ID | ||||||
| 値 | - | |||||
| 著者ID | ||||||
| 値 | - | |||||
| 所属機関 | ||||||
| 値 | 麻布大学獣医学部 | |||||
| 所属機関 | ||||||
| 値 | 麻布大学獣医学部 | |||||
| 所属機関 | ||||||
| 値 | 麻布大学獣医学部 | |||||
| 所属機関 | ||||||
| 値 | 麻布大学獣医学部, 岐阜女子大学 | |||||
| 所属機関 | ||||||
| 値 | 食肉技術研 | |||||
| 書誌情報 |
麻布大学雑誌 en : Journal of Azabu University 巻 17/18, p. 55, 発行日 2009-03-31 |
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| レポート・演題番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 第83回麻布獣医学会 教育演題1 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 麻布大学 | |||||
| Publisher | ||||||
| 出版者 | Azabu University | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1346-5880 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11561468 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| text version | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| format | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
