@article{oai:az.repo.nii.ac.jp:00005269, author = {木下, 由貴 and 和賀, 正洋 and 小林, 祥子 and 竹田, 志郎 and 坂田, 亮一}, journal = {麻布大学雑誌, Journal of Azabu University}, month = {Mar}, note = {第92回麻布獣医学会 一般学術演題9, P(論文), 会議録・学会報告, application/pdf, PROCEEDINGS}, title = {食肉製品の品質に及ぼす燻煙材の影響}, volume = {29}, year = {2018} }