@article{oai:az.repo.nii.ac.jp:00004803, author = {坂田, 亮一 and 林, 亮全 and 押田, 敏雄}, journal = {麻布大学雑誌, Journal of Azabu University}, month = {Mar}, note = {第80回麻布獣医学会 一般講演3, P(論文), 会議録・学会報告, application/pdf, PROCEEDINGS}, title = {台湾烏骨鶏肉中のカルノシンの抗酸化性と鉄含量}, volume = {11/12}, year = {2006} }