@article{oai:az.repo.nii.ac.jp:00004400,
 author = {坂田, 亮一 and 森田, 英利 and 押田, 敏雄 and 山崎, 薫 and 竹内, 琢洋 and 西海, 理之 and 副島, 孝一 and 辻, 真二},
 journal = {麻布大学雑誌, Journal of Azabu University},
 month = {Mar},
 note = {第77回麻布獣医学会　ポスター1, P(論文), 会議録・学会報告, application/pdf, PROCEEDINGS},
 title = {鶏肉の熟成促進技術 : 電気刺激の利用},
 volume = {5/6},
 year = {2003}
}